W ramach działalności naszego stowarzyszenia chcielibyśmy na imprezach organizowanych przez nas sprzedawać watę cukrową i popcorn. Z tego co zdążaliśmy się zorientować to musimy mieć: – badania sanepidowskie (nosicielstwo) dla każdej z osób które będą obsługiwać maszyny (w tym dla wolontariuszy) – atesty na maszyny, miarki itp (wystarczy podobno znaczek że np. miska jest przeznaczona do kontaktu z żywnością „ikona kieliszka i widelca”)
Czy musimy też zgłosić taką działalność do Powiatowej Stacji na terenie której mamy siedzibę ? Czy trzeba dopełnić jeszcze jakiś formalności ?
Z góry dziękuję za odpowiedzi i ukierunkowanie nas w prawidłowej działalności
Pytanie to dotyczy dwóch elementów:
wymogów Sanepidu dotyczących sprzedaży waty cukrowej i popcornu na imprezach (nie sprecyzowano czy w swoim lokalu, w lokalach wynajętych przez klienta, czy są to imprezy plenerowe)
dodatkowych formalności, pozwoleń potrzebnych podczas sprzedaży waty cukrowej.
Odpowiedź eksperta:
Tak trzeba zgłosić taka działalność. Potrzebny będzie wniosek o wpis i zatwierdzenie. Podczas działalności będzie potrzebne więcej dokumentów. O szczegóły najlepiej pytać we właściwej stacji.
